I dag prøvde jeg noe nytt til middag

Jeg elsker å prøve nye retter og nye smaker. Hadde litt dårlig tid i dag, så jeg var inne på matprat sine raske mattips nettside.
Det endte opp med Røkt svinekotelett med kålsalat på bordet i dag, det smakte.....
....interessant. Var hvertfall en helt ny smaksopplevelse. Ikke stygt, men heller ikke fantastisk godt, så får se om det blir dette til middag en annen gang.

// bilde fra matprat.no

Dette skulle i:
  • 4 stk kotelett av svin
  • 1 ts pepper
  • 2 ss margarin til steking
  • 600 g hodekål
  • 2 ts finhakket ingefær
  • 2 stk eple
  • 50 g valnøttkjerner
Så enkelt, så enkelt.
Ellers så kan du klikke HER for å få hele oppskrifta.

4 kommentarer

Nam det hørtes herlig ut.
Sv, hehe var poenget å skrive tungvint.
Så godt ut :)

Skal ha helstekt svinefilet i morgen med hjemmelagd fløtegratinerte poteter og mye godt tilbehør;D mmm..

Ønsker deg en fin helg :)

Skriv en ny kommentar

hits