Verdens beste sjokoladekuler

Jeg fikk verdens søteste kokebok i posten fra det Australske magasinet Frankie magazine. (Jeg har bodd ett år i Australia, og alt som kommer derfra er jo bare fantastisk ;)) Det er kun deilige kaker, sjokolade og kjeks i boka. Altså bare for de som ikke er på slanker'n.

Her er den fine boka.


Her er det jeg prøvde meg på å lage.



Dette er verdens beste sjololadekuler! Jeg anbefaler på det sterkeste å lage. Så enkelt og så godt!
Litt av problemet her er at Frankie er jo på engelsk. Og i det landet bruker de ander mål og ting jeg ikke er helt sikker på hva er. I stedefor dl var det mål i cups. Jeg fant tilfeldig vis et mål på Clas Olsohn som var i cups. Perfekt :)!
Men jeg skal skrive oppskriften her på norsk og i dl til dere så blir det litt lettere:)

Her er det jeg hadde i.



OPPSKRIFT:
3,75 dl sukker
125 g smør
3 ss kakao
1ts vaniljesukker
1,25 dl melk

Ha alt dette i en gryte og ta av platen i det massen når kokepunktet.

Så har du i:
5 dl havregryn
2,5 dl musli
2,5 dl kokosmasse

Bland sammen og la det stå og avkjøle seg før du ruller det sammen til små kuler.
Så ruller du de ferdige kulene i kokosmasse, så de får et fint hvitt lag. Deretter skal de til avkjøling





I den engelsk oppskriften skulle det noe som het toastet musli, det er jeg ikke helt sikker på hva er. Men jeg fant denne muslien fra first price. Og om det ikke var riktig, så smakte det hvertfall godt i :)

18 kommentarer

20.12.2009 kl.19:43

Du er god på illustrering :) Det merkes at du har det i blodet...jeg fikk veldig lyst til å lage de kulene for å si det sånn...God Jul til deg og dine. Klem fra Trondheim. :)

idde

20.12.2009 kl.21:59

man ser godt ut ! :P

komenter på bloggen min ? :P

www.idde.blogg.no :D

<3 idamarie

20.12.2009 kl.22:00

så ikke bare litt digg ut da (;

ZoeyGirl

20.12.2009 kl.22:00

fikk veldig lyst til å lage sånne kuler! så gode ut! kul blogg forresten! :)

idde

20.12.2009 kl.22:00

sorry så ikke at du ikke likte sånt :-( sorry...

Hanne Matilde

20.12.2009 kl.22:01

nam:D

Merethe

20.12.2009 kl.23:21

heeey lager du sånne når jeg er dratt!!!!!!! :O

Hanne

20.12.2009 kl.23:42

ey! jeg laget dette i går selv:D Tryllekuler heter de i min kokebok da :D og det varmes ikke... kun vaniljesukker, havregryn, sukker, smør, kakao..og ett egg.....og rulles i kokos etter 30 min i kjøleskapet:) rååååågodt..farlig godt

KRISTINE GANGFLØT

21.12.2009 kl.00:48

skrevet om bloggen din hos meg nå! :) bedre sent enn aldri!!

Heidi

21.12.2009 kl.00:50

så kult! xD jeg laget sånne i sta :)
Lagde sjokoladekuler/negerboller i dag vi :D
Namnam.. ser farlig gode ut.
:¨`·.·´¨:
`·.¸Juleklem fra Trine Camilla

Nina=)

21.12.2009 kl.08:16

De så kjempe gode ut!

Nina=)

21.12.2009 kl.09:09

SV; tusen takk! ja,det er mye bedre å bli ferdig med det!

Gloria

21.12.2009 kl.12:56

Hei! Takk for at du kommenterte bloggen min ;)

Du har en søt blogg, og de sjokoladekulene ser kjempe gode ut!

Skal teste + at du er veldig flink til åta bilder ;)

GodJul!♥

Linn Mette

23.12.2009 kl.15:49

Så utrolig godt ut i allefall <3 Sende noen hit ?:D Neida.. ;)

Anne

02.12.2010 kl.07:51

Litt sent ute jeg ser jeg, siden innlegget ditt er ett år gammelt, men pytt... Min bestemor lager noen lignende kuler, så jeg skal prøve disse og sammenligne ja. Disse ser enklere ut nemlig... Lurte på om jeg kunne spørre om noe. Forsiden av dette magasinet hadde et flott bilde av noen macaron lignende kaker. Du har ikke en oppskift på dem vel? De så nemlig super gode ut.

missM

02.12.2010 kl.18:09

Anne: Jeg kan kanskje lage et innlegg av de makronene ;) Ellers kan du sende meg mailen din i innboksen, så kan jeg ta bilde å sende den til deg. Alt er på engelsk, men går fint å lage likevel....

Skriv en ny kommentar

hits