Morgendagens dessert lages i dag

Den store nyttårsaften er i morgen.
Da blir det middag hjemme hos meg. Vi skal lage kalkun med pannestekte poteter, gode grønnsaker, waldorfsalat (som for anledningen desverre er kjøpt, men når jeg er den eneste som liker det gadd jeg ikke å lage det til bare meg selv i år) og deilig fløtesaus som så klart skal lages fra bunn.

Men her er desserten som skal fordøyes etter middagen.
Panna cotta til 6 personer lages sånn:
4 ½ stk gelatinplater
2 stk
vaniljestang
7 ½ dl
kremfløt
2 ½ dl
sukker









Legg gelatingplatene i kaldt vann, kok opp alle de andre inglediensene.
Ta gryten av platen, ha i gelatin og server i fine glass. Voala, superenkelt!

24 kommentarer

Titteren :)

30.12.2009 kl.19:57

Heeei ! :D Nå beklager jeg om du blir irritert for dette for jeg mener ikke noe slemt eller "spamme". Men jeg ville bare være hyggelig mot en fellow blogger og ønske godt nyttår! :D:D Spre litt love ;D Kos deg masse i det nye året! :D:D

Linn Mette

30.12.2009 kl.20:07

Pannacotta er kjempegodt er det ;) <3

Jeg bruker å lage en pasjonsfruktcoulis (saus) som jeg har på toppen av pannacottaen .. mmm, mums <3

Ønsker deg en kjempefin feiring i morgen, du er kjempeflink med mat forresten utifra det jeg leser :)

Sofie M

30.12.2009 kl.20:17

Har aldri smakt det før, men hørtes jo ganske enkelt ut å lage det :)

Lucy

30.12.2009 kl.20:17

yummy. så godt ut. liker headeren din!

linni88

30.12.2009 kl.20:19

mm, det er godt :)

Keths!

30.12.2009 kl.20:23

åh, det hørtes godt ut... må få noen til å lage det til meg, slik jeg kan smake :D

Ane Østnes

30.12.2009 kl.20:23

Namnamnam! :D så godt ut :')

Pinkangel

30.12.2009 kl.20:23

Så deilig panna cotta er så godt. Lykke til med deilig mat imorgen.

Madelen Mindresunde

30.12.2009 kl.20:27

såg godt ut! :)

Mia Rizvic

30.12.2009 kl.20:28

digg

julie. ♥

30.12.2009 kl.20:28

så godt ut :D
Så godt ut.
Spennende:) Det er jo gøy å se om man får forskjellige oppfatninger da! Er jo ikke sikkert at du synes det samme som meg... gleder meg til å høre tilbakemeldinger :)

og duuuu, kjære, jeg bare lurte på en ting. Jeg elsker virkelig headern min. Men har veldig lyst til å fjerne ; moteblogg for gutta. Og heller ha inn ordene, mote, design, meninger, opplevelser, tanker og følelser. på en eller annen måte. Så lurte jeg på om flinke du kunne hjelpe meg med det ? :D
Nå er ikke jeg så veldig kreativ av meg når det kommer til slike ting. og jeg synes du fikk det til supert sist gang. Så stoler på deg :) Om du vil beholde den gamle, eller lage ny, det er opp til deg!

smææææsk

svima911

30.12.2009 kl.22:46

sv: Julebukker ja, godt en har noe snop liggende og slenge, men hvis en er tom for det og heller ikke har kontanter. Vel, fremtidensjulebukker går vel med betalingsterminaler og slenger en kort kommentar: Vi ta plastikk og... Godt det bare er en gang i året det er jul.

Godt Nytt År om noen timer, takker for titten og kommentar.
jeg synes den er kjempe kul. men opp til deg.. noe som gjennspeiler ordene kanskje ?
Sv : Det skreiv eg absolutt ikkje ein einaste ting om :-) Ikkje ein einaste ting som kunne tolkast som det eingang! :-)

les dette her du :-)

http://flamoni.blogg.no/1261873833_det_gjer_meg_s_vondt.html

Mia Rizvic

31.12.2009 kl.00:19

SV: takk for kommentaren :)

alt som glitrer

31.12.2009 kl.10:17

mmmm gleder meg til å smaaake :)

IDA CHRISTINA

31.12.2009 kl.11:54

ja, kanskje! men jeg skal nå prøve å komme i mål med mine :)

aa

04.01.2010 kl.10:22

aa

04.01.2010 kl.10:29

Hei, fin blogg, jeg lagde også panna cotta med pasjonsfrukt til nyttårsaften, men hvis du vil lage den magrere bruker du bare matfløte istedet for krem, halvparten så mye sukker-gir bare mye friskere smak:) og erstatter ca. 1/3 av fløtemengden med vaniljekesam eller yoghurt(helt tilslutt, tror ikke det tåler å kokes) Fint om man er på diett, og bedre enn vanlig panna cotta, som kan bli litt kvalmende

Loose threads

04.01.2010 kl.12:12

Takk for tips, det skal jeg prøve neste gang, det var veldig mektig. Kutta alt ned en del på sukkeret, for jeg synes det var så mye. Men med youghurt hørtes egentlig veldig godt ut :)

Beate

06.01.2010 kl.14:30

Denne skal jeg prøve, er en stor fan av både creme brulee og Panna cotta men har ikke hatt noen god oppskrift på Panna cotta;-)

Skriv en ny kommentar

hits