Suppe som varmer

I dag var det litt kaldt ute, så jeg lagde en deilig suppe til kveldsmiddag.
Det ble med spicy-thaismak.


Sånn ca dette trenger du i suppa.


Chili er veldig viktig for å få litt spicynes...


En av de store hemmelighetene for å få eksotisk smak er innholdet i denne boksen.


En skvisa lime oppi topper det hele.


Vips har det blitt en nydelig thaigryte i stede for suppe :)



Jeg bruker aldri (sjeldent) oppskrift når jeg lager supper. Sånn som denne thaivarianten kan du ha i de grønnsakene du vil. Det viktigste er kokosmelken og fish sause (fra santa Maria) for å få litt asiatisk smak. Ha også i en hønsebuljong for smakens skyld.

Denne gangen hadde jeg laks og crabsticks i. Men man kan godt ha kylling, scampi eller annet godt.

12 kommentarer

Kathrine

31.01.2010 kl.21:41

Nam, såg godt ut!:D

alt som glitrer

31.01.2010 kl.21:45

den ble shjeeempegod :) litt hot and spicy, var delilg med litt dessert etter hornene :P
Nam. deilig sikkert.
Så kreativt. Jeg hadde aldri turt å lage suppe uten oppskrift. Men så skikkelig godt ut:)

HegeKristin

31.01.2010 kl.22:29

nam:D

Heidi Jeanette

31.01.2010 kl.22:32

Det så kjempe godt ut ! :D

Nina

31.01.2010 kl.22:32

Naaam, den så jo kjempe god ut : )

www.ninamarielunner.blogg.no

bildevilde

31.01.2010 kl.22:32

Den så faktisk god ut :-)

Kristin

31.01.2010 kl.22:40

Den SKAL jeg prøve :)

vil anbefale en blogg: www.malinvognild.blogg.no

linnmaryjohansen

31.01.2010 kl.23:53

Hei :) det så ganske godt ut altså !;) kansje jeg skal prøve den engang! Men tåler ikke kokkos da ;) så må bli uten kokkos melk :)

Kenneth

01.02.2010 kl.07:17

mmmm Gott =)

►Mona tulling유◄

01.02.2010 kl.11:07

sv; takk! (-:

det så godt ut! :)

Skriv en ny kommentar

hits