Søndagssysler

På søndager kan man gjøre ting man ikke har tid eller lyst til å gjøre resten av uke.
I dag ble det baking på meg og lilleøster. Vi skulle ha hjemmelaget blomkålsuppe til middag, og lagde ferske rundstykker til. Jeg fant denne oppksriften på klikk.no



Du trenger:

1 l melk
9 ss olje
50 g gjær
2 ts salt
3 ss sukker
1 dl solsikkekjerner
200 g havregryn
300 g sammalt hvete grov/fin
800 g hvetemel

Varm melk og olje til det er lunkent og rør ut gjæren. Rør inn resten av ingrediensene til en blank og smidig deig. Dekk til med plast og la deigen heve på et lunt sted i ca 1 time.
Elt deigen og del i ca 30 emner. Form til runde boller og legg på et bakepapirkledt stekebrett. Dekk til og la rundstykkene etterheve i ca 30 min. Varm ovnen til 225°C.
Pensle med egg eller melk og dryss med frø. Stek på midterste rille i varm ovn, 225°C i ca 15 min. Avkjøl på rist.








 

----------------------------------------------------------------------------------
Liker du bloggen min?
Følg meg på Bloglovin og Facebook

 

 

19 kommentarer

Elins lille hi

13.03.2011 kl.22:22

Det så godt ut det:D

Hilde-Marlen

13.03.2011 kl.22:58

mmmmmmmmmmmmm boller

nam nam.

hørtes godt ut :)

alt som GLITRER

13.03.2011 kl.23:26

ååå komme hit med noen ????????????

MARITA GUNDERSEN

13.03.2011 kl.23:28

detta så veldig godt ut :D

Hilde Christine

14.03.2011 kl.01:02

Nomnom! Det både så og hørtes godt ut, gitt... :)

Kathleen

14.03.2011 kl.07:43

Søndagssysler <3

Jo&TK fra to sider av saken

14.03.2011 kl.11:28

De så kjempegode ut! Skulle gjerne hatt ett par til frokost i dag kjenner jeg =)

astrid katrine

14.03.2011 kl.12:24

elske søndager <3

Lillesmurf - Kari

14.03.2011 kl.16:22

Takk for oppskrift :) så veldig godt ut :D

Inger Kristine

14.03.2011 kl.17:29

Åh, jeg blir så misunnelig og imponert over folk som tør å begi seg ut på gjærbakst. Mine boller/brød/rundstykker blir alltid harde små klumper.

Nina C.

14.03.2011 kl.18:10

mmmm. de rundstykkene så kjempe gode ut=)

limejo

14.03.2011 kl.20:02

DE så utrolig gode ut Marianne :) :D Du er så flink :D

karoline

14.03.2011 kl.20:28

Vettu hva!! Nå satt jeg og så på farmen, og så siden av deg og kunne ikke skjønne hvem dette var. Jeg var klin sikker på å ha sett deg tidligere, dro frem google og søkte på loose threads. Joda! Jeg blogget vel for to år siden eller noe, men likevel husket jeg deg. Ikke værst! Dette var gøy. Lykke til "videre" i farmen da :-)

TONJE

14.03.2011 kl.20:45

Åhh..såg gode ut!

Linda

14.03.2011 kl.23:01

Nam, de ser virkelig gode ut :-)

Goose

14.03.2011 kl.23:31

De så supergode ut! Mitt lavkarbohjerte gråter, hihi

Marte

15.03.2011 kl.00:17

Det så veldig godt ut! Bare synd jeg ikke gidder å bake noe med gjær i.. :P

(Det ligger en award/utfordring til deg på bloggen min ;)

missM

15.03.2011 kl.11:47

Karoline: Ikke værst å kjenne meg igjen da, for jeg synes selv jeg ser litt anderledes ut. Men det at du husket hvor du husket meg fra til og med, slikt er jeg elendig på....

Lady Netta

18.03.2011 kl.15:39

Åh, så utrolig godt det så ut! Jeg var faktisk på jakt etter oppskrift på scones eller rundstykker, så takk! Kanskje det blir lørdagsfrokost da :D

Skriv en ny kommentar

hits